中国八大名酒排行榜，来看看你喝过其中哪一种

　　在中国每个老百姓家里，酒已经成为了生活必备品，说句毫不夸张的话，有时候请人办事，你送钱都不好使，但二两酒下肚之后，什么事都不是事了，即便是在古代也是如此，你们可以看看，如今那些，能够流芳百世的经典作品，诗歌书画等等，多数都是文人墨客们，在酒后灵感涌现时创造出来的，虽然小编这么形容，看起来有些浮夸了，但事实就是这样，这就是中国酒文化的魅力。

　　通过一些古装剧，我们都知道，在古时候，女儿红应该算得上，是最好的名酒了，那些大户人家，要招待贵客的时，总喜欢吆喝着，让下人去地窖里，取出珍藏多年的女儿红，但随着时代的发展，中国造酒的企业，也是越来越多，那你知道现如今，中国的名酒有哪些吗?

　　据了解，自新中国成立以来，已经展开过多次名酒评选会，评选出了中国八大名酒，分别是：茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖、剑南春、西凤酒、古井贡酒，下面咱们就详细的来说说，这些上榜的中国名酒。

　　中国八大名酒：茅台酒

　　茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”

　　

　　茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

　　中国八大名酒：董酒

　　

　　董酒产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。董酒的工艺和配方曾三次被国家权威部门列为“国家机密”，国密董酒由此得名。董酒是串香工艺的鼻祖，其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串蒸”，采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，双醅串蒸而成。由于采用了特殊的工艺和配方，董酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和与回甜，被行家们评价为“酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长”。

　　中国八大名酒：汾酒

　　

　　汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

　　中国八大名酒：五粮液

　　

　　五粮液是中国浓香型酒中独树一帜的品牌，从宋代开始就已经开始成型，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形，五粮液在国际上曾经获得过很多奖项，比如说1991年保加利亚国际展览会金奖和1992年美国名酒博览会金奖，五粮液是中国最高档白酒之一。本文由奇趣人生(www.rensheng123.com)搜集整理，欢迎分享本文，转载请保留出处!

　　中国八大名酒：泸州老窖

　　

　　泸州老窖是中国最古老的白酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”是对于泸州老窖的评价，泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用“麻坛”贮存一、二年，最后通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，保证了老窖特曲的品质和独特风格。此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长，具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色。

　　中国八大名酒：剑南春

　　

　　剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，其酒之引人可见一斑。剑南春酒质无色，清澈透明，芳香浓郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒体丰满，香味协调，恰到好处，清洌净爽，余香悠长。

　　中国八大名酒：西凤酒

　　

　　西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种，被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”，适时饮用，有活血驱寒，提神祛劳之益。

　　中国八大名酒：古井贡酒

　　

　　古井贡酒是亳州传统名酒，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒以本地优质高粱作原料，以大麦、小麦、豌豆制曲，沿用陈年老发酵池，继承了混蒸、连续发酵工艺，并运用现代酿酒方法，加以改进，博采众长，形成自己的独特工艺，酿出了风格独特的古井贡酒。古井贡酒酒液清澈如水晶，香醇如幽兰，酒味醇和，浓郁甘润，粘稠挂杯，余香悠长，经久不绝。

　　以上便是中国八大名酒：茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖、剑南春、西凤酒、古井贡酒的相关介绍了，至于说这些酒的价格?不太好说，因为每个品牌的酒，都有很多不同系列的，例如茅台是精装汉帝系列，曾经以890万元人民币的价格成交的，但最便宜的也就几百元的，所以，以上排行榜并非是以销售来排列，是按照酒友们喜爱程度来排序的。

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